Nadziywane kwiołtki cukinii (Nadziewane kwiaty cukinii)


Warning: Undefined array key "sfsi_plus_mastodonIcon_order" in /home/klient.dhosting.pl/chopwkuchni/chopwkuchni.pl/wp-content/plugins/ultimate-social-media-plus/libs/sfsi_widget.php on line 1748

Wakacje sie skōńczōły, ale łostało[1] nōm kans[2] wspōmniyń, zdjyńć i urlopowych smakōw. Tak tyż je u mie z tymi kwiołtkami cukinii. T,e co je widać na zdjyńcu, uprowadziōł żech ze zygrōdki[3] łod Teściowyj i bōły to piyrsze kwiołtki cukinii, ftore żech jołd w życiu. Te sam nadziywołech mozzarellōm i suszōnymi tōmatami[4] i tōnkołech[5] je we cieście z dodatkym piwa- po co na poczōntek sie je robić za ajnfachowo?[6] 😉 A że mi i moji Babie zasmakowały, to jak żech pojechoł do Francji i znod żech je we sklepie, to sprōbowołech sie je zrobić barzi tradycyjnie: bez nadziynia i w normalnym naleśnikowym cieście. Te druge tyż bōły dobre, ale jak już pisać, to ło tych trocha udziwniōnych. Pamiyntejcie, żeby urywać yno te chopske[7] kwiołtki, bo z nich niy bydzie cukinii i zarozki to widać po łodydze. Te babske majōm łodyga, co wyglōndo jak mini cukinia, a te chopske tako owłosiōno- nawet chopy łod cukinii majōm zarost 😉 Te łodygi sie mogecie całkym łoberznōńć[8], żeby Wōm potyn żodyn bezuch[9] niy pedzioł,[10] żejście mu na talyrz wciepli szczury w cieście- jak to pedziała cera[11] łod moji kōmratki.[12]

 

Co potrza?

 

połra[13] kwiołtkōw cukini

jedna mozzarella

połra suszōnych tōmatōw

połra listkōw bazylii

 

Ciasto:

 

1 jajco
[14] szklōnki piwa
6 łeżek mōnki pszynny[15]
sōl i pieprz
łolyj[16]

 

Kwiołtki umyjcie i ze środka kołżdego[17] wyrwijcie pryncik- dejcie pozōr,[18] żebyjście nie rozwalyli przi okazji całego kwiołtka. Mozzarella, suszōne tōmaty i bazylia pokrejcie i wymiyszejcie sie w jaki misce. Przigotujcie sie tyż te ciasto: jajco rozfyrlejcie[19] mikserym, potyn wlyjcie tam piwo i wciepcie[20] mōnka, sōl, pieprz i porzōndnie wymiksujcie.

Teraz nadziywajcie kołżdy kwiołtek, a jak już baje połny, zakryńćie mu płatki na wiyrchu, żeby Wōm niy wyleciało te nadziynie. Tōnknijcie sie go w cieście i na rozgrzōny łolyj. Przipiyczcie go na złoto ze wszyskich strōn, wyciōngcie[21] na papirowy ryncznik, żeby te tuste trocha tam wsiōnkło[22] i… smacznego 🙂

 

Kebyście chcieli sie je zrobić we normalnym cieście naleśnikowym i bez nadziynia, to mogecie[23] sie dō nich potyn zrobić trocha jaki zōłzy:[24]

zōłza czoskowo-koperkowoł
zōłza jogurtowo
zōłza holynderskoł

(Kebyście chcieli sie znojś tako zōłza, to wpiszcie sie ji nazwa u gōry po prawyj, kaj je napisane: Szukej)

Smacznego 🙂

Nadziywane kwiołtki cukini- małe

[1] zostało

[2] dużo

[3] ogródka

[4] pomidorami

[5] zanurzałem

[6] prosto

[7] męskie

[8] odciąć

[9] goście

[10] powiedział

[11] córka

[12] koleżanki

[13] kilka

[14] pół

[15] łyżek pszennej mąki

[16] olej

[17] każdego

[18] uważajcie

[19] ubijcie

[20] wrzućcie

[21] wyciągnijcie

[22] wsiąknęło

[23] możecie

[24] sosu

Please follow and like us:
Kej lubicie ôbrŏzki
Sam znojdziesz moje filmy
Sam znojdziesz moje filmy
Jak lubisz ćwiyrkać, to sam wlyjź
Visit Us
Follow Me
Dastaniecie mejla ze nowymi receptami
RSS




Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*