Gruchotka (Szarlotka z gruszkami ;) )




Na tako idyja1 prziszoł żech już połra lołt nazod2 i rołz3 za jaki czas moja Baba mie projsi, żebych ji zajś upiyk ta gruchotka. Tak po prołwdzie to je to mirbetajg4 ze grōszkōma5, ale te miano6– gruchotka- tak mi sie spodobało, że i na chopowyj stōnie niy moge sie te ciasto mianować inakszyj7.

Ciasto:

125 g masła

1 całe jajco8

4 żōłtka, choć kebyjście mieli yno 2, to tyż problymu niy baje9 😉

1/2 szklōnki10 cukru- gruszki sōm słodke, to niy trza go wiyncyj

2 szklōnki mōnki pszynny11

2 łyżeczki proszku do pieczynioł

4 sroge12 gruszki

Włōnczcie13 sie bratruła14 na 180 stopni. Wszyjske składniki ciasta wciepcie do miski i dobrze ugniyćcie. Posmarujcie ôkrōngło15 forma masłym, wyłōżcie na spodek 2/3 tego ciasta (reszta na chwila dejcie16 do lodōwki) i na 10 minut wrojście17 do bratruły. Bez tyn czas ôbiercie i pokrejcie18 na kōnski19 gruszki. Potyn wciepcie20 je na podpieczōny dōł, na gruszkach porozkłołdejcie21 posypka i wrojście do bratruły na 40 minut- dejcie pozōr, żeby sie niy przipołlōło.22 I fertich23. Smacznego 🙂

1pomysł

2kilka lat temu

3raz

4kruche

5ō- samogłoska w wymowie między o i u

6nazwa

7inaczej

8jajko

9będzie

10szklanka

11mąki pszennej

12duże

13włączcie

14piekarnik

15okrągłą

16dajcie

17wstawcie

18pokrójcie

19kawałki

20wrzućcie

21rozłóżcie

22uważajcie, żeby się nie przypaliło

23gotowe




Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*