Szałŏt słodko-kwajśny (Sałatka słodko-kwaśna)

Lubia połōnczynie owocōw ze szałŏtym, a jeszcze jak sie dŏ ku tymu zōłza¹ ze octym balsamicznym, to już sie to robi richtich² ciekawe.

Co potrza?

opakowanie rukoli- chyba, że jōm mŏcie ze zygrōdki³, to mogecie ji dać tak ze dwie gorście

150 gr potaryj ricotty sałatkowyj- piyrszy rŏz żech ji prōbowaoł i je do takich szałŏtōw idealnŏ

1/4 melōna miodowego

gorść borōwek amerykańskich

pó gorści czornych oliwek

2 jabka

kebyjście chcieli, to szłoby sam jeszcze dać uprażōne ziorka słōnecznika

zōłza:

3-4 łeżki oliwy

łeżeczka mostrichu⁴

łeżeczka miodu

1 łeżka octu balsamicznego

Rukola wciepcie do miski, dejcie ku niyj pokrōne jabka i melōna, ricotta i borōwki.

We jaki miseczce wymiyszejcie składniki na zōłza, oblyjcie niōm szałŏt i smacznego 🙂