Archiwa: Przegryzki abo na mały gōd - Strona 3 z 5

Carske ajerkuchy (Bliny)

12 listopada, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Jak czowiek czyto wschodnie ksiōnżki i patrzy na te ichniyjsze filmy, to ôni1 tam co chwila jōm2 bliny. I sie tak potyn myślymy, co to […]

Hiszpańskoł smażōnka (Tortilla de patatas)

23 września, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Tak po prołwdzie, to niy je takoł richtig1 smażōnka, yno ōmlet, ale jakosik mi sie ta nazwa barzi spodobała. Żeby bōło jeszcze ciekawiyj, to żech […]

Tarta po lotaryńsku (Quiche Lorraine)

9 września, 2016 klaudiuszkaufmann 2

Piyrszy rołz jołd1 żech takoł tarta we Lotaryngii (to je tyn regiōn zaroz przi Niymcach) i tak mi łōna2 zasmakowała, że musiołech sie jōm niyskorzi3 […]

Grillowane szpargle ze pesto (Zielono mi ze szparagami)

21 czerwca, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Pesto, jak chyba wszyjscy wiycie, prziciōngło1 dō nołs2 ze Włoch. We sklepie sie je idzie kupić we małyj krauzce3, ale jak fto sie rołz sprōbuje […]

Karminadle cyganiōne (Klopsiki z grochu)

18 kwietnia, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Pōnojś to niy je wcale take zdrowe, żeby durś1 jejś miyso i bez to (choby yno we piōntek) idzie sie wymyślić tyż co inkszego. Po […]

Szołdry abo murziny (Wielkanocne mięsiwa zapiekane w drożdżowym cieście na śląską modłę)

18 marca, 2016 klaudiuszkaufmann 4

U nołs1 w dōma sie tego niy robiōło, nawet żołdno ciotka tego niy znała, ale rołz moja Baba znołdła to w jaki ksiōnżce i sie […]

Szinka we grincojgu (Szynka we włoszczyźnie)

15 marca, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Na świynta moja Muter już połra lołt1 kupuje wyndzōnoł2 szinka, takoł w cołojści i do tego tak fajnie powiōnzano dratwōm3. Owijoł jōm potyn we alufolia4 […]

Armeriter de lux (Bułkowy recykling de lux ;) )

28 lutego, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Mōndre1 ludzie by pedzieli,2 że ta nazwa to je richtig3 oksymoron, bo armeriter pochodzi łod niymieckego Arme Ritter, co znaczy biydny rycerz, a co to […]