Archiwa: #kartołfle - Chop w kuchni

Portugalskŏ smażōnka ze dorszym (Bacalhau à Brás)

19 marca, 2024 klaudiuszkaufmann 0

We rajzowaniu1 fest lubia nowe smaki. Prōbuja jakegoś dania tam, kaj2 sie urodziōło, a niyskorzyj3 jada do dōm i wynŏkwiōm4 cojsik podobnego. Bacalhau à Brás- […]

Drożdże dōmowe

18 kwietnia, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Piyrwy1 żołdyn2 by sie niy pomyśloł, że moge być kej3 problym ze kupiyniym drożdży. Keby wōm sie co takego trefiōło4, to mōm dlo Wołs alternatywa […]

Karczek i inksi (Karczek z dodatkami)

1 grudnia, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Bōł żech wczora u kōmratki1, kero warzōła we tadżinie (to taki marokański gornek ze gliny). I tak mie to zainspirowało, że żech dzisiaj powciepowoł do […]

Sztamfkartołfle ze ôrzechōma (Purée z orzechami)

25 listopada, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Zrobicie to raz-dwa, a jak Waszyj familiji podołcie take sztamfkartołfle choby1 do ajnfachowych2 karminadli abo kotleta, to sie i tak poczujōm jak we luksusowyj restauracyji. […]

Kartołfle ze liściami winogrōn (Ziemniaki z liśćmi winogron)

28 lipca, 2017 klaudiuszkaufmann 0

Czowiek sie smyko1 po świecie, prōbuje2 roztomajte3 smaki, a potyn idzie do Teściowyj na zygrōdka,4 widzi świyże liście winogrōn i zarozki5 chce je narychtować6 na […]

Placki kartołflane ze pieczarkowōm zōłzōm (Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym)

27 kwietnia, 2017 klaudiuszkaufmann 2

Niy znōm1 chyba takego czowieka, kery by niy jołd2 kejś3 plackōw kartołflanych. Za starego piyrwy4 nasze ōłmy5 piykły6 je na blasze i te placki zawsze […]

Piernik ze kartołflōma (Piernik z ziemniakami)

16 grudnia, 2016 klaudiuszkaufmann 7

Już ôd1 listopada rychtuja2 roztomajte3 wersje tego piernika i musza pedzieć4, że sie werciōło5. Podstawowy recept6 mōm ôd ciotki Eldzy- już żech jōm sam spōminoł7, […]

Baniowoł inspiracja- zupa (Dyniowa inspiracja- zupa)

16 listopada, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Niyrołz jak mie cojsik wejźnie, to we tyj kuchni tworza, choby jaki malyrz na ôbrołzku1: chyca jaki pōmysł, potyn miyszōm2, kōmbinuja, prōbuja… yno marasu3 trocha […]