Placki ze banie i pasternaku (Placki dyniowo-pasternakowe)
Pasternak jedli już nasze pra-pra ōłpy1, potyn trocha ôstoł2 zapōmniany, a terozki3 zajś4 idzie go znojś5 we sklepach. Niyrołz6 trocha cyganiōm7 i sprzedowajōm go zamiast […]
#proste
Szałołt ze pieczōnego bakłażana (Sałatka z pieczonym bakłażanem)
Zajś1 mie2 wziyno3 na te gruzińske klimaty. Choć tak po prołwdzie4, to tyn szałołt zrobiōłech5 do kury we ôrzechwyj zōłzie6 http://chopwkuchni.pl/?p=1185 i cuzamyn7 smakowało to […]
Kura we ôrzechowyj zōłzie (Kurczak w sosie orzechowym)
Jakosik mie tak chyciōło1 na inspirowanie sie kuchniōm gruzińskōm, możno i skuli2 tego, że niydaleko moji chałpy3 je gruzińskoł piekarnia. Idzie tam kupić richtich4 fajny […]
Kurki ze szpinatym (Kurki ze szpinakiem)
Kurki to sōm1 chyba jedne z nojlepszych grzibōw. Majōm delikatny smak, kery2 fajnie sie łōnczy niy yno ze inkszymi3 warzywami, ale i niyjednym miysym abo […]
Gyszynk ze lasa (Leśny dar)
Mōm nadzieja, że żołdyn1 z Wołs2 niy wejźnie3 tego miana4 dosłownie i niy bydzie5 szukoł we lejsie6 pod krzokym7 takego kōnska maszkytōw. Licentia poetica moge […]
Kiszōne ôgōrki (Ogórki kiszone)
Sōm1 ludzie, kere2 niy kiszōm w dōma ôgōrkōw. A joł3 ich zapytōm, czy ôni richtich4 niy czujōm we smaku rōżnicy miyndzy kupnymi, a takimi, kere […]
Szpajza malinowoł (Pianka malinowa)
Bez lato trza kōmbinować1 take maszkyty2, żeby niy trza3 bōło dō nich włōnczać bratruły4. Ta szpajza to je tak po prołwdzie5 barzi6 syrnik na zimno, […]
Słodkoł tarta ze iberaszōngym (Tarta z niespodzianką)
Niy czekejcie, że tam bydzie1 szło znojś2 kupōn3 na telewizor abo złoty pieszczōnek4, choć jak sami cojsik takego tam skludzicie5, to sie bydzie Wasz byzuch6 […]
Chōdny syrnik ze mango (Sernik na zimno z mango)
Jak je ciepło, to przeca niy byda włōnczoł1 bratruły2, żeby sie barzi3 pocić. Chōdne syrniki uwielbiōm, bo je z nimi mało roboty, niy sōm4 droge […]
Rybnoł zupa ze jabkym i bananym (Zupa tajska- wersja pierwsza ;) )
Ślōnzoki1 jeżdżōm po cołkim2 świecie, chodzōm do roztomajtych3 restauracji, to czamu4 niy mogōm sie w dōma narychtować5 takyj ajnfachowyj6 tajskyj zupy rybnyj. Dorsz je delikatny, […]