Harynki choby po kaszubsku (Śledzie a la po kaszubsku)
Przi Godach1 wziyno2 mie na małe wynołkwianie3 śledziowe- przeglōndołech4 roztomajte5 recepty6, kōmbinowołech i tak żech prziszoł do tego, co sam widzicie na ôbrŏzku. I musza Wōm […]
#przegryzka
Kura we sezamowym mantlu (Kurczak w sezamowym płaszczu)
Kej1 Wōm sie zdo, że niy ma ajnfachowych2 receptōw3, ze kerych4 wyńdzie5 elegancke danie, to joł Wōm powia, że sōm i ten sam6 tyż taki […]
Tuste ze morelami i mandlami (Smalec z morelami i migdałami)
Tuste niyftorzi lubiōm1 yno2 bez dodatkōw, sōm3 tyż take4, co to lubiōm dać tam trocha cebuli i możno jeszcze potarte jabko, a joł5 nojbarzi6 lubia […]
Owocowy szałołt- wynołkwianie piyrsze (Sałatka owocowa- wersja I)
Receptōw1 na szałołty owocowe je tela2, wiela je owocōw. W kołżdym3 sezōnie znojdymy na zygrōdce4 abo we sklepie owoce, z kerych je narychtujymy5 – yno […]
Łōdki prowansalske (Paszteciki)
Przi fajerze1 to chciałoby sie gojści2 czym zaskoczyć, ale żeby tyż przi tym niy mieć za kans roboty. Te łōdki3 to żech sie sōm wymyślōł4 […]
Torta ze szinkōm (Tort z szynką)
Na samym poczōntku1 powiym, że ta torta je2 bez cukru i tak barzi3 mogecie4 jōm dać na przistawka, niż do kawy. A wszyjsko5 sie wziyno6 […]
Harynki ze jabkym (Sałatka śledziowa z jabłkiem)
Harynki, choć niyftorzi1 na nie gołdajōm2 śledzie, sōm3 zdrowe i werciōło4 by sie je jejś5 niy yno6 skuli7 postu. Jo żech prziszoł na tyn recept8 […]
Galert świńsko-drobiowy (Galareta)
Ostatnio robiōłech1 golōnka we piwie, a że szkoda mi bōło2 tego wywaru, co to jeszcze- jak żech go wrajziōł3 do lodōwki- tak sie fajnie zsiednōł, […]
Karminadle ze kurōm i kaszōm (Klopsiki drobiowe z kaszą)
Chciołech na mitag1 narychtować2 cojsik inkszego3– bez kartołfli4, bo to sie potyn czowiekowi zdo5, że sie nawet trocha odchudzo. I jak żech narychtowoł take karminadle […]
Hiszpańskoł smażōnka (Tortilla de patatas)
Tak po prołwdzie, to niy je takoł richtig1 smażōnka, yno ōmlet, ale jakosik mi sie ta nazwa barzi spodobała. Żeby bōło jeszcze ciekawiyj, to żech […]