klaudiuszkaufmann, Autor w serwisie Chop w kuchni

Torta szokoladowŏ ze kafyjym i śliwkōm (Tort czekoladowy z kawą i nutą śliwki)

9 czerwca, 2025 klaudiuszkaufmann 0

Niyrŏz na fajer1 ida ze tortōm, a dlo tyj kōmratki2 zawsze robia jake eksperymynty. Terŏzki mie naszło na szokolada ze kafyjym, a żeby jeszcze bōło […]

Bresaula- gibkŏ forszpajza ze Italiji (Szybka przystawka z Włoch)

8 czerwca, 2025 klaudiuszkaufmann 0

Uwielbiōm szinki ze Italiji1, ale jakosik ta bresaula2 bōła dlō mie ździebko3 za intynsywnŏ we smaku- do czasu, jak żech trefiōł jedna Italijŏczka4 i ta […]

Chop w kuchni mŏ 10 lŏt!

8 maja, 2025 klaudiuszkaufmann 0

10 lŏt do zadku we swōj gyburtstag 8 kwietnia wykupiŏłech domyna chopwkuchni.pl, a miesiōnc niyskorzij na strona wciep żech piyrszy recept. Kej tyn czas uciyk- […]

Miyso we kwasce (Mięso w kwaśnym sosie)

11 marca, 2025 klaudiuszkaufmann 0

Czytołech kajś1, że we Niymcach majōm sauerbraten2 ze miysa wołowego i tak mie to jakosik zainspirowało, że już żech pŏra razy roztomajte miysa rychtowoł we […]

Kreple wynecke (Frittulle di Carnevale Veneziano)

28 lutego, 2025 klaudiuszkaufmann 0

Kej żech sie ôstatnio smykoł1 po Wynecji, to widziołech, że ôni tam majōm take małe kreple2 ze rodzynkōma i orzechami pinii. Niyrŏz je tyż nadziywajōm […]

Karminadle ze kaparami (Mielone z kaparami)

20 stycznia, 2025 klaudiuszkaufmann 1

Karminadle to je richtich1 fajne danie do eksperymyntōw. Blank2 szybko sie je robi, idzie powciepować3 dō nich roztomajte4 skłodniki, a po usmażyniu czekŏ na nôs […]

Wołowe klopse we arōmatycznyj zōłzie ze mascarpōne (Pulpety wołowe w aromatycznym sosie)

16 września, 2024 klaudiuszkaufmann 0

Na handlu kupiōłech richtich1 fajne wołowe miyso i już mie korciōło, żeby co powynŏkwiać2. Mascarpōne bōło we lodōwce, roztomajte3 ziela na balkōnie i resztka suszōnych […]

Kokosowy hańdyk (Indyk w sosie kokosowym)

13 czerwca, 2024 klaudiuszkaufmann 0

Kupiōłech na angebōłcie1 mlyko kokosowe i trza bōło zarŏzki cojsik wynŏkwić2. To je tak ajnfachowe3 do narychtowania4, że nawet bajtle5 poradziōłyby to uwarzić6 😉 Co […]