klaudiuszkaufmann, Autor w serwisie Chop w kuchni

Golōnka ze piwym 2 (Golonka piwna 2)

25 stycznia, 2017 klaudiuszkaufmann 0

Jedna kōmratka1 miała u mie zaległe golōnki, a jak już miała prziś2, to żech trocha zaczōn3 eksperymyntować. Miały być rychtowane4 we niski tymperaturze, ale że […]

Karminadle ze kurōm i kaszōm (Klopsiki drobiowe z kaszą)

23 stycznia, 2017 klaudiuszkaufmann 0

Chciołech na mitag1 narychtować2 cojsik inkszego3– bez kartołfli4, bo to sie potyn czowiekowi zdo5, że sie nawet trocha odchudzo. I jak żech narychtowoł take karminadle […]

Chop medialny- ciōng dalszy :)

22 stycznia, 2017 klaudiuszkaufmann 0

Ôd wrzejśnia 2016 do lutego 2017 Chopa zajś szło suchać we Radiu Piekary. Co sobota ôd 10 do 12 Chop ôzprawioł ô warzyniu i pieczyniu, […]

Ryba lubi pływać- nojlepi we tōmatach (Dorsz w tomacie ;) )

20 stycznia, 2017 klaudiuszkaufmann 0

Ryba je dobroł niy yno na piōntek1, a jak je dobrze narychtowano2, to sie może przed niōm sklōdzić3 niyjedne miyso4. Na tyn recept5 żech prziszoł, […]

Szokoladowe kulki ze prosym (Trufle czekoladowe)

15 stycznia, 2017 klaudiuszkaufmann 1

Nojbarzi1 lubia take maszkyty2, co sie gibko3 rychtuje4 i te szokoladowe kulki sōm5– idzie pedzieć6– idealne. Kupiōłech sie jakiś czołs7 tymu espandowane proso (teke dmuchane). […]

Bigos Teściowyj ( i nie ma co tłumaczyć ;) )

29 grudnia, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Receptōw1 na bigos je kans2. Tyn ślōnski je ze przeciyrym ze tōmatōw3 i nojczyńścij4 ze kapusty świyżyj i kiszōnyj. Jak żech moji Babie pedzioł5, że […]

Makōwki (Śląskie danie wigilijne zawierające duże ilości maku ;) )

23 grudnia, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Receptōw1 na makōwki je na zicher2 tyla, co chałpōw3 na Ślōnsku i kołżdy zawdy4 baje gołdoł5, że ôd niego muter6 abo ōłma7 robi nojlepsze. Tyn […]

Piernik ze kartołflōma (Piernik z ziemniakami)

16 grudnia, 2016 klaudiuszkaufmann 7

Już ôd1 listopada rychtuja2 roztomajte3 wersje tego piernika i musza pedzieć4, że sie werciōło5. Podstawowy recept6 mōm ôd ciotki Eldzy- już żech jōm sam spōminoł7, […]