Torta na gyburtstag: śliwka we szokoladzie
Połra miesiyncy do zadku1 żech Wōm ôbiecoł recept na ta torta. Trocha to trwało, ale żejście sie doczekali. Jedna kōmratka2 padała mi, że przi niyftorych […]
Articles by klaudiuszkaufmann
Kryjmzupa ze cukinii (Zupa krem z cukinii)
Moja Muter je zakochanŏł we tyj zupie i bez tōż żech sie pomyśloł, że musi sie znojś i na Chopie. Niy bōłbych sobōm, kebych sam […]
Szałŏt słodko-kwajśny (Sałatka słodko-kwaśna)
Lubia połōnczynie owocōw ze szałŏtym, a jeszcze jak sie dŏ ku tymu zōłza1 ze octym balsamicznym, to już sie to robi richtich2 ciekawe. Co potrza? […]
Wiśnia we szokoladzie
Uwielbiōm połōnczynie wiśni i szokolady… choć tak po prŏwdzie1 to jŏ szokolada lubia nawet ze miysym (sōm take fajne meksykańske recepty na miyso 😉 ). […]
Chlyb ze bananōma (Chlebek bananowy)
Do narychtowania1 tego ciasta to tak richtich2 je potrzebnŏ yno bratruła3, miska i widołka4, nawet miksera niy trza wyciōngać. Moja cera5, tak jak i reszta […]
Nudle we śmiytōnkowyj zōłzie ze szpinatym (Makaron w śmietankowym sosie ze szpinakiem)
Jak żech się smykoł1 chwila po Włoszech, to tam nic, yno nudle a pizza. Pizza we Mediolanie za dobrŏ niy bōła, a nudle… zjejś szło, […]
Syrop ze sosny
Yno żeby sie sam żŏdyn1 niy myśloł, że po Godach2 sie ze choinki narychtuje taki syrop- tyn je ze modych pyndōw sosny, kere sie zbiyro […]
Klopse kolōnialne (Klopsiki kolonialne)
Mogecie1 sie pomyśleć, że mie zajś trocha pofyrtało2, ale jŏ Wōm zarozki całŏ ta nazwa wytłumacza. Angliki do Indii przysmyczyli3 cheddar i inksze4 syry, a […]
Kokoski, kokosanki abo makrōłny ze kōłkōsraszpli
Sōm1 ludzie, kere2 na kokos niy mogōm nawet wejrzeć i ôni by pryndzyj ze godu padli, jak sie jedna zmaszkyciyli3… całe szczyńście jŏ kokos lubia. […]
Żeberka we coli
Niyftorzi1 jak słyszōm miyso2 na słodko, zarŏzk3 krziwiōm, a jŏ Wōm powia, że to je richtich4 dobre. A jak jeszcze bydōm te żeberka fajnie zapieczōne […]