Blaukraut ze apfylzinōm (Niebieska kapusta z pomarańczą)
Niyftorzi1, jak yno wejrzōm2 na recept ôd Chopa w kuchni, to na zicher3 pedzōm4: co tyn zajś wynŏkwiōł5 😉 Tyn recept prziszoł dō mie bez […]
Szałołt abo warzywa na talyrzu
Szałŏt (sałatka jarzynowa)
Receptōw1 na szałŏt je tyla, co czerwōnych cegłōw na Nikiszu i kŏżdy bydzie przeca gŏdŏł, że tyn jego to je tyn nojlepszy. Jŏ niy wiym, […]
Szałŏt słodko-kwajśny (Sałatka słodko-kwaśna)
Lubia połōnczynie owocōw ze szałŏtym, a jeszcze jak sie dŏ ku tymu zōłza1 ze octym balsamicznym, to już sie to robi richtich2 ciekawe. Co potrza? […]
Szałŏt czerwōny (Sałatka czerwona)
Jŏ1 wia, że to zajś je take małe wynŏkwianie2, ale tyn smak je richtich3 dobry… i bez zelera4– niyftorzi5 sie ucieszōm 😉 Co potrza? 500 […]
Modŏ kapusta zasmażano
Jak już sam bōła surōwka ze modyj kapusty (https://chopwkuchni.pl/?p=1585), to terołzki zasmażano. Co potrza? gōwka modyj kapusty małoł cebula 3 łeżki masła klarowanego 1 […]
Modŏ kapusta bez wynołkwianio ;)
Modŏ kapusta, jak tak leży na sztandzie1, to aże sie projsi, żeby my jōm wziyni 2do dōm. Ta bydzie bez wynołkwianio3 i na zicher4 kołżdymu […]
Kiszōnoł ćwikla (Kiszone buraki czerwone)
Nojlepsze sōm take lekarstwa, kere1 idzie ze smakym zjejś2. Kiszōnoł ćwikla je tak zdrowoł, jak poła3 aptyki: pomołgo na krew, trołwiynie, odchudzanie, cholesterol, na nyrki […]
Ōłberiba na gynsto (Kalarepka duszona)
Znołd1 żech we sklepie tako gryfno2 ōłberiba, że żech musioł jōm przikludzić3 do dōm. Inksi ludzie poôbrywali ze swoich liście i łostawiyli4 je we sklepie, […]
Szałołt… niy wiym jaki (Sałatka… ;) )
We szałołtach je nojlepsze to, że idzie bele co wczajś1 do miski, ôblołć2 zōłzōm3 i mōmy danie, jak u jakego grołfa4. Niystety je sam zeler […]
Szałołt Zielōno mi (Sałatka Zielono mi)
W sezōnie grillowym na talyrzu do fajnie przipieczōnego wōsztu1 abo krupnioka2 przido sie tyż co zielōnego, a jak Wōm sie trefi3 na zygrōdce4 jaki weganin, […]