Archiwa: #wieczerzoł - Chop w kuchni

Klopse kolōnialne (Klopsiki kolonialne)

16 lutego, 2022 klaudiuszkaufmann 1

Mogecie1 sie pomyśleć, że mie zajś trocha pofyrtało2, ale jŏ Wōm zarozki całŏ ta nazwa wytłumacza. Angliki do Indii przysmyczyli3 cheddar i inksze4 syry, a […]

Polyndwiczka ze śliwkōm (Polędwiczka ze śliwką)

25 lutego, 2021 klaudiuszkaufmann 0

Polyndwiczki wieprzowe lubia, bo sōm chude i delikatne. A jak sie do tego do1 trocha śliwki, wyndzōnki2 i narychtuje fajno zōłza3 ze śmiytōnkōm4, to… niy […]

Siymieniotka abo siymiōnka, abo konopiatka, abo konopianka… ;) (Śląska zupa wigilijna)

20 grudnia, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Ta zupa na stole we Wilijŏ1 brała sie z tego, że bōła tōnio2 i kŏżdy sie mōg3 jōm lajstnōńć4. Jak to ze takimi daniami je, […]

Hańdyk oriyntalny (Indyk orientalny)

1 października, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Dzisiej mōm dziyń na wynołkwianie1 😉 We sklepie bōły na angebōłcie2 banany i jakoś mie wziyno na miyso ze bananami. Do tego jeszcze prziszły kiełki, […]

Kura we sezamowym mantlu (Kurczak w sezamowym płaszczu)

7 marca, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Kej1 Wōm sie zdo, że niy ma ajnfachowych2 receptōw3, ze kerych4 wyńdzie5 elegancke danie, to joł Wōm powia, że sōm i ten sam6 tyż taki […]

Hańdyk we koperkowyj zōłzie (Indyk w sosie koperkowym)

8 lutego, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Niyrołz1 tak se czowiek myśli, że by zjołd2 cojsik inkszego3, a niy yno co tydziyń te same zestawy i wtedy ôwdy4 przido Wōm sie tyn […]

Blumkołl i krowa (Danie inspirowane kuchnią turecką)

12 stycznia, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Blumkołl1 i krowa to brzmi choby miano2 ôd jaki bojki3, ale sam to by trza pedzieć4, że ta krowa tak sie zapatrzōła na gornek ze […]

Kotlet ze iberaszōngym (Schabowy z niespodzianką)

27 listopada, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Smak ajnfachowego1 schabowego zno kołżdy, ale styknōm2 dwie łeżki jednego składnika i już na talyrzu lōnduje nōm inksze3 danie. Miyso marynowołech bez noc we bazyliowym […]