klaudiuszkaufmann, Autor w serwisie Chop w kuchni

Karczek i inksi (Karczek z dodatkami)

1 grudnia, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Bōł żech wczora u kōmratki1, kero warzōła we tadżinie (to taki marokański gornek ze gliny). I tak mie to zainspirowało, że żech dzisiaj powciepowoł do […]

Kotlet ze iberaszōngym (Schabowy z niespodzianką)

27 listopada, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Smak ajnfachowego1 schabowego zno kołżdy, ale styknōm2 dwie łeżki jednego składnika i już na talyrzu lōnduje nōm inksze3 danie. Miyso marynowołech bez noc we bazyliowym […]

Sztamfkartołfle ze ôrzechōma (Purée z orzechami)

25 listopada, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Zrobicie to raz-dwa, a jak Waszyj familiji podołcie take sztamfkartołfle choby1 do ajnfachowych2 karminadli abo kotleta, to sie i tak poczujōm jak we luksusowyj restauracyji. […]

Gornek roztomajtości (Garnek różności)

16 listopada, 2019 klaudiuszkaufmann 1

To trocha taki barzi1 gynsty ajntopf, ale tyla sam je dobroci, że i dwa dni za kupōm2 idzie sie tego pojejś. Niy ma co sie […]

Zajōnczołki po byku (Wołowe klopsiki w podgrzybkowym sosie)

4 listopada, 2019 klaudiuszkaufmann 2

W tym roku je tyla grzibōw, że aż żołl1 z nich czego niy narychtować2. Mogecie sie zapytać, po czamu3 ôn zamiast fajnego kōnska miysa sie […]

Cukinia ze bakłażanym

2 listopada, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Sōm1 dania tak ajnfachowe2, że sie niy mogōm niy udać- nawet, jak fto3 moł4 do warzynia dwie lewe rynce. A jak sie Wōm moł wprać5 […]

Pstrōng ze sezamym (Pstrąg w sezamie)

24 października, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Zdołwałoby sie, że niy ma barzi1 ajnfachowego2 dania, jak ryba we paniyrce, ale styknie3 dodać do ni jaki inkszy4 składnik i już mōmy blank5 nowy […]

Nolywka ze aprikołzōw (Nalewka morelowa)

28 lipca, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Łōńskego1 roku robiōłech jōm piyrszy rołz2 i musza Wōm pedzieć3, że żech sie niy spodziywoł, że to baje4 take dobre. Narychtowoł żech jōm tako barzi5 […]