klaudiuszkaufmann, Autor w serwisie Chop w kuchni

Cukinia na bani (Dynia i przyjaciele)

6 września, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Cojsik mie korciōło1, żeby sie szczelić na szybko jakoł zupa. We zamrażalce bōła jeszcze staro bania2, na handlu żech kupiōł take fajne małe cukinie, no […]

Szpajza francuskoł (Mousse au chocolat)

27 sierpnia, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Ludzie sie bez wakacje smykajōm1 po cołkim świecie, próbujōm roztomajtego jedzynia, a potyn jadōm do dōm i sie myślōm, że zjedli by sie tego łōnego […]

Kurka… ze cukiniōm (Danie ekspresowe ;) )

4 sierpnia, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Sōm take dni, kej1 niy chce nōm sie stoć przi piecu, a chciałoby sie zjejś cojsik dobrego i bestōż2 Chop sam wciepuje te recepty, co […]

Nolywka ze czornych jagōdkōw (Nalewka z czarnej porzeczki)

14 lipca, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Napocznōł żech jōm rychtować1 połra lołt2 do zadku3 ze mojōm Teściowōm i tak nōm zasmakowała, że do dzisiej kołżdego roku jōm nastawiōmy. Teściowa robi jōm […]

Wiśniōwka (Nalewka wiśniowa wiśniówką czasem zwana)

12 lipca, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Robia roztomajte1 nalywki, ale ta ze wiśni to je cojsik tak dobrego, że bez ni niy umia sie już forsztelować2 mojego barku. Choć tak po […]

Szokoladowe karminadle ;) (Trufle z mascarpone)

6 lipca, 2016 klaudiuszkaufmann 0

Jak je lato, to sie czowiek robi jeszcze barzi zgniōły1, jak kedy indzi2. Bez to trza wymyślać take maszkyty3, co sie je szybko narychtuje4. Sam […]

Nolywka ze wieprzkōw (Nalewka agrestowa)

28 czerwca, 2016 klaudiuszkaufmann 1

Lato idzie lubieć ze roztomajtych1 powodōw, a jedyn lubia szczególnie: wtedy sie idzie narychtować2 nojlepsze nolywki. A potyn bez zima, jak za łoknym3 zajś padze […]