Archiwa: #eksperymynt - Chop w kuchni

Nolywka z kwiołtkōw maku (Nalewka z płatków maku)

6 czerwca, 2021 klaudiuszkaufmann 0

Łajziōł1 żech na wiosna po polach i te maki polne tak gryfnie2 wyglōndały, że aże mie korciōło3, żeby coś ś nich4 narychtować5. A że lubia […]

Tōmatynzupa, jakyj żejście jeszcze niy jedli (Wyjątkowa zupa pomidorowa)

29 stycznia, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Kole1 mie na handelku kupiōł żech sok ze tōmatōw2, kery pōnojś3 bōł wyciskany z tych nojlepszych we siyrpniu. I musza Wōm pedzieć4, że takego dobrego […]

Blumkołl i krowa (Danie inspirowane kuchnią turecką)

12 stycznia, 2020 klaudiuszkaufmann 0

Blumkołl1 i krowa to brzmi choby miano2 ôd jaki bojki3, ale sam to by trza pedzieć4, że ta krowa tak sie zapatrzōła na gornek ze […]

Kyjksy makōwkowe (Ciasteczka makówkowe)

18 grudnia, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Korciōło mie, żeby upiyc take kyjksy, kere1 by miały wszyjsko to, co majōm makōwki2. I nawet mi sie to udało. Mak jest, mandle3 sōm, rodzynki […]

Citromisu (Eksperymentalne podejście do zagadnienia zwanego tiramisu)

8 lipca, 2019 klaudiuszkaufmann 0

Połōnczynie citrōłny1 i bazylii je tak dobre, że już ôd2 dugszego czasu nosiōło mie, żeby wykorzystać je do jakego deseru. Ôstatnio bōło u mie na […]

Kryjmzupa ze wodorostym (Zupa krem z wodorostami)

19 marca, 2018 klaudiuszkaufmann 0

Niyjednymu sie moge zakryńcić ôd1 tego we łebie2. Recept3 na poczōntku bōł4 dojś5 ajnfachowy6, ale styknōł7 jedyn składnik i sie ze kryjmzupy zrobiōło ekskluzywne danie, […]

Kartołfle ze liściami winogrōn (Ziemniaki z liśćmi winogron)

28 lipca, 2017 klaudiuszkaufmann 0

Czowiek sie smyko1 po świecie, prōbuje2 roztomajte3 smaki, a potyn idzie do Teściowyj na zygrōdka,4 widzi świyże liście winogrōn i zarozki5 chce je narychtować6 na […]

Cukinia ze apfylzinōm (Cukinia z pomarańczą)

18 lipca, 2017 klaudiuszkaufmann 0

To, że lubia trocha poeksperymyntować, to już chyba wiycie1, a niyrołz2 to aże mie samego zaskoczy tyn smak, kery na sōm3 kōniec bańtuje4 na moich […]